구연산
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무수 구연산
● 무수 구연산은 중요한 유기산으로 무색의 결정으로 무취이며 신맛이 강하다.
● 분자식: C₆H₈O₇
● CAS 번호: 77-92-9
● 식품용 무수구연산은 산미료, 가용화제, 완충제, 항산화제, 탈취제, 향미증진제, 겔화제, 토너 등 주로 식품산업에 사용됩니다. -
최고 품질의 구연산 일수화물
● 구연산 일수화물은 중요한 유기 화합물, 산도 조절제 및 식품 첨가물입니다.
● 성상: 무색의 결정 또는 백색의 결정성 분말
● 화학식: C6H10O8
● CAS 번호: 77-92-9
● 구연산 일수화물은 주로 식품 및 음료 산업에서 산미료, 착향료, 방부제 및 방부제로 사용됩니다.화학 산업, 화장품 산업 및 세탁 산업에서 산화 방지제, 가소제 및 세제로 사용됩니다.
● 용해도: 물, 에탄올, 에테르에 용해, 벤젠에 불용, 클로로포름에 약간 용해.
